Question
Download Solution PDFसिरके का खट्टा स्वाद किसके कारण होता है?
This question was previously asked in
70th BPSC Exam Official Paper (Re-exam held on 4th January 2025) Test
Answer (Detailed Solution Below)
Option 4 : इनमें से कोई नहीं
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Ancient History: Prehistoric Period
10 Qs.
10 Marks
8 Mins
Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर विकल्प 4 है।
Key Points
- सिरके का खट्टा स्वाद एसिटिक अम्ल (CH₃COOH) की उपस्थिति के कारण होता है, जो विकल्पों में सूचीबद्ध नहीं है। इसलिए विकल्प 4 सही उत्तर है।
Additional Information
- टार्टरिक अम्ल: इमली और अंगूर में पाया जाता है।
- लैक्टिक अम्ल: खट्टे दूध और दही में पाया जाता है।
- साइट्रिक अम्ल: नींबू और संतरे जैसे खट्टे फलों में पाया जाता है।
Latest BPSC Exam Updates
Last updated on Jul 18, 2025
-> BPSC 71 Exam Prelims will be held on 13 September
-> The BPSC 71st Vacancies were increased to 1298.
-> The BPSC Exam is conducted for recruitment to posts such as Sub-Division Officer/Senior Deputy Collector, Deputy Superintendent of Police and much more.
-> The candidates will be selected on the basis of their performance in prelims, mains, and personality tests.
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